Resep Pepes bandeng presto oleh Ummu Zahoi
Dibawah ini adalah resep masakan Pepes bandeng presto. Resep Pepes bandeng presto yang dibuat oleh Ummu Zahoi cukup untuk .
Resep Pepes bandeng presto
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor bandeng presto ukuran sedang
- 12 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 3 buah tomat hijau
- 1 buah tomat merah
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah,klo suka pedas boleh tambah
- ketumbar
- garam
- kemiri
- ebi
- daun salam
- daun jeruk purut
- daun kemangi
- daun pisang
- lidi untuk menyemat
Langkah
-
Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,cabe besar,kemiri,garam,ketumbar dan ebi
-
Potong-potong tomat,serai,lengkuas,salam,cabe rawit,daun jeruk purut,mulai step ini gak ada foto,tangan dah bau ikaan
-
Buang kepala dan duri besar ikan bandeng,suwir-suwir
-
Campur semua bahan lalu bagi menjadi 4-6 bagian,masukkan daun pisang,gulung,semat lidi kukus selama 20 menit
-
Siapkan teflon dengan api kecil bakar pepes sampai daun gosong bolak balik
-
Siap dihidangkan selagi hangat
Demikianlah tadi Resep Pepes bandeng presto, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes bandeng presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes bandeng presto - Ummu Zahoi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes bandeng presto - Ummu Zahoi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-pepes-bandeng-presto-ummu-zahoi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.