Resep Puding Susu Buah oleh Noy Asmarayudha
Berikut ini resep cara membuat Puding Susu Buah. Resep Puding Susu Buah yang dibuat oleh Noy Asmarayudha cukup untuk 10-12 cup.
Resep Puding Susu Buah
Porsi: 10-12 cup
Bahan-bahan
- 900 ml Susu Cair Frisian Flag Full Cream/Susu Sapi Murni
- 1 Sachet Agar Swallow Warna Apapun (Kali Ini Sy Pake Yg Hijau)
- 8 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- secukupnya Jeruk mandarin
- secukupnya Kiwi
- secukupnya Stroberi
- Utk lapisan :
- 1/2 Sachet Agar Swallow Plain
- 450 ml air
- 1 sdm Gula Pasir
Langkah
-
Campur 200 ml susu (suhu ruangan) + agar, aduk rata dalam gelas/wadah
-
Rebus sisa susu (700 ml) + gula pasir, gunakan api sedang, dan jgn sampai mendidih, asal panas aja sambil diaduk trs
-
Masukkan susu + agar yg sdh dicampur dlm gelas td, pastikan diaduk ulang/tdk dlm kondisi mengendap (no.1) ke dalam panci rebusan susu (no.2), sambil terus di aduk supaya tdk menggumpal. Biarkan mendidih tp jgn sampai meletup ya, spy kandungan susu tetep terjaga, asal merintis di pinggiran pancinya aja
-
Stlh mendidih matikan kompor. Diamkan sambil sesekali di aduk sampai uapnya hilang. Kalo uap sdh hilang tuangkan ke cetakan/gelas, lalu biarkan dingin
-
Tata potongan buah diatas puding. Jenis buah bisa diganti apapun yg dirasa cocok dan sesuai selera
-
Rebus air 450 ml + 1/2 sachet agar + 1 sdm gula, aduk trs sampai mendidih, matikan kompor
-
Kalo sdh hilang uapnya tuangkan 1-2 sdm puding (putih bening) pada tiap cetakan (diatas buah yg sdh tertata td) sebagai pelapis, supaya buah tdk lepas
-
Kalo sdh dingin bole dimasukkan ke kulkas spy puding tetep segar
Itulah tadi Resep Puding Susu Buah, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding Susu Buah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Susu Buah Dari Noy Asmarayudha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Susu Buah Dari Noy Asmarayudha dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-puding-susu-buah-dari-noy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.