Resep Sambal goreng hati kentang oleh Dita Ummu Shafa
Berikut ini resep memasak Sambal goreng hati kentang. Resep Sambal goreng hati kentang yang ditulis Dita Ummu Shafa bisa menjadi .
Resep Sambal goreng hati kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 800 gr kentang. Cuci. Potong dadu. Goreng hingga matang
- 10 bh hati ayam. Rebus. Bilas. Potong dadu
- 3 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- Minyak
- Sedikit air untuk memblender bumbu
- Bumbu halus:
- 1 ons cabai keriting
- 4 bh kemiri
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Cara Membuat
-
Blender bumbu halus dengan sedikit air
-
Rebus bumbu hingga air habis. Tambahkan minyak goreng. Tumis hingga harum. Masukan daun salam. Daun jeruk dan serai. Aduk rata bumbui garam. Gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
-
Masukan hati ayam aduk2 hingga rata
-
Terakhir masukan kentang goreng. Aduk2 lagi. Koreksi rasa. Sambal goreng hati kentang siap disantap
-
Note: tak perlu tambahkan air saay memasak. Karan kentang dan hati sudah matang. Tujuanya agar sambal kentang nya kering dan tidak mudah basi
Demikianlah Resep Sambal goreng hati kentang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng hati kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng hati kentang Kiriman dari Dita Ummu Shafa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng hati kentang Kiriman dari Dita Ummu Shafa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-sambal-goreng-hati-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.