Resep Soto ayam kampung oleh Yunii.013
Berikut ini resep masakan Soto ayam kampung. Resep Soto ayam kampung yang ditulis Yunii.013 bisa menjadi .
Resep Soto ayam kampung
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1,5 liter air
- 2 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah tomat
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 sendok teh merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah
-
Rebus ayam denga serai, lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam. Tunggu sampai mendidih
-
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai harum
-
Jika rebusan sudah mendidih dan ayam sudah matang, tiriskan ayam dan masukan bumbu bumbu halus yg sudah di tumis tadi ke air rebusan
-
Selanjutnya masukan daun jeruk, tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Jangan lupa tes rasa
-
Goreng ayam lalu disuwir, dan siapkan kedalam mangkuk bersama bahan pelengkap. Selanjutnya siram dengan kuah soto
-
Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera, dan soto siap dihidangkan
Itulah Resep Soto ayam kampung, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto ayam kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kampung Karya Yunii.013 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam kampung Karya Yunii.013 dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-soto-ayam-kampung-karya-yunii013.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.