Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen oleh Jane Yunus
Dibawah ini adalah cara membuat Tuna Kuah Kuning #alacicijen. Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen yang dishare oleh Jane Yunus bisa menjadi 4 porsi.
Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr tuna
- 1 pack tofu
- 1 pack soun
- 3 butir jeruk nipis diperas airnya
- 4 lembar sawi putih
- 10 butir cabe rawit merah
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 10 butir baso sapi
- 1 pack jamur (jenis apa saja)
- 1 ikat daun kemangi
- 1 ruas jari kunyit
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang jagung manis disisir
- 1 batang daun bawang diiris
- 2 batang serai diiris
- 4 gelas air
Langkah
-
Cuci bersih tuna,beri garam dan air jeruk nipis.
-
Haluskan bumbu: bawang merah + bawang putih + lengkuas + jahe + kunyit. Lalu tumis bumbu halus + daun salam irisan serai + daun jeruk sampai harum
-
Masukkan ikan. Masak sebentar lalu beri 4 gelas air. Didihkan beri tambahan jamur + jagung + tofu + sawi + soun + baso + penyedap masakan dan bumbu. Didihkan +/- 8 menit + daun kemangi.
-
Matikan api beri air jeruk nipis + masukkan irisan daun bawang + dan koreksi rasa. Soup ikan kuah kuning siap disajikan
Itulah Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen Oleh Jane Yunus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna Kuah Kuning #alacicijen Oleh Jane Yunus dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/11/resep-tuna-kuah-kuning-alacicijen-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.