Resep Ayam kuah santan pedas oleh Andari Eni
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam kuah santan pedas. Resep Ayam kuah santan pedas yang dibuat oleh Andari Eni bisa disajikan 6 porsi.
Resep Ayam kuah santan pedas
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (potong ayam jadi 7-8 potong ,cuci bersih)
- 5 buah cabe merah besar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 1 sdm lada
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 5 cm jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya santan
- secukupnya gula & garam
Langkah
-
Rebus ayam hingga matang
-
Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit ,masak hingga harum & matang .masukan daun salam ,daun jeruk ,jahe dan serai
-
Masukan ayam yang sudah di rebus ,aduk rata hingga bumbu meresap
-
Masukan santan didihkan ,masukan cabe rawit , garam & gula secukup nya.aduk rata
-
Angkat & sajikan
Itulah Resep Ayam kuah santan pedas, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam kuah santan pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kuah santan pedas By Andari Eni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kuah santan pedas By Andari Eni dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-kuah-santan-pedas-by-andari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.