Resep Ayam Penyet Sambel Ijo Oleh estri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Penyet Sambel Ijo Oleh estri
  • Resep Ayam Penyet Sambel Ijo oleh estri

    Berikut ini resep memasak Ayam Penyet Sambel Ijo. Resep Ayam Penyet Sambel Ijo yang dibuat oleh estri dapat disajikan 3 Porsi.



    bahan dan cara membuat Ayam Penyet Sambel Ijo


    Resep Ayam Penyet Sambel Ijo


    Porsi: 3 Porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg dada ayam
    2. Bumbu ungkep ayam :
    3. 5 siung bawang merah
    4. 4 siung bawang putih
    5. 1 sdt ketumbar
    6. 1 ruas kunyit
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya Gula
    9. secukupnya Merica bubuk
    10. Bumbu sambal :
    11. 6 siung bawang merah
    12. 2 siung bawang putih
    13. 2 buah cabai hijau besar (sesuai selera)
    14. 7 buah cabai rawit hijau (sesuai selera)
    15. 1 buah tomat hijau
    16. 1 buah jeruk sambel
    17. secukupnya Gula merah
    18. secukupnya Garam
    19. secukupnya Merica

    Cara Membuat

    1. Haluskan bumbu ungkep ayam.

    2. Ungkep ayam sampai matang atau bumbu meresap. Koreksi rasa agar lebih gurih.

    3. Matikan kompor dan tunggu dingin.

    4. Setelah dingin, goreng ayam sampai kuning keemasan atau sesuai selera. Sisihkan.

    5. Sambel Ijo : Goreng semua bahan sambel ijo (kecuali jeruk sambel) sampai matang. Jangan gosong ya. Gorengnya bisa menggunakan minyak sisa goreng ayam. Setelah matang, angkat dan tambahkan gula merah, garam dan merica bubuk. Uleg. Tambahkan 1-2 sdm minyak panas sisa goreng ayam. Kemudian Kucuri dengan perasan jeruk sambel

    6. Penyet ayam dan campurkan dengan sambel ijo.

    7. Ayam penyet sambel ijo siap disantap. Lebih sedap dimakan dengan nasi hangat.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Penyet Sambel Ijo, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Penyet Sambel Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Penyet Sambel Ijo Oleh estri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Penyet Sambel Ijo Oleh estri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-penyet-sambel-ijo-oleh-estri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.