Resep Es Pisang Ijo simple oleh Noella Fei
Berikut ini cara memasak Es Pisang Ijo simple. Resep Es Pisang Ijo simple yang dibuat oleh Noella Fei bisa menjadi .
Resep Es Pisang Ijo simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 buah pisang kepok/raja/lainnya
- 10 sdm tepung terigu (sesuai kebutuhan)
- 10 sdm tepung beras(sesuai kebutuhan)
- 1 gelas belimbing air
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- pewarna hijau pandan/pasta pandan
- bahan saus/bubur :
- 1 sdt garam
- 1 gelas air santan
- 1 helai daun pandan disimpul
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm gula
- pelengkap :
- sirup rasa cocopandan/framboze/melon
- es batu
Langkah
-
Siapkan wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, air, gula. Aduk sampai rata dan adonan tidak terlalu keras dan terlalu lengket. Tambahkan pewarna.
-
Kukus pisang selama kurang lebih 10 menit.
-
Setelah itu angkat pisang dari kukusan. Kupas kulitnya. Sisihkan dalam wadah lain.
-
Ambil sedikit adonan. Pipihkan lalu letakkan pisang diatas adonan tersebut. Bungkus hingga seluruhnya tertutup. Ketebalan kulit terserah anda. Kalau saya lebih suka agak keras. Itu sebabnya kulit agak tebal.
-
Setelah semua pisang selesei dibungkus. Panaskan kembali kukusan. Jangan lupa diatas kukusan letakkan daun pisang agar adonan tidak lengket. Kukus agak lama agar kematangan maksimal.
-
Untuk bubur. Siapkan panci/teflon ukuran sedang diatas kompor. Masukan air santan, tepung terigu, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk sampai rata atau tanpa gumpalan. Setelah itu nyalakan kompor dengan api sedang.
-
Aduk terus adonan bubur agar tidak menggumpal. Setelah berbuih matikan kompor.
-
Angkat pisang ijo dari kukusan. Siapkan piring. Potong-potong sesuai selera. Tuangkan bubur diatasnya/disampingnya. Siram dengan sirup cocopandan/terserah, tambahkan es batu. Selesei. Es pisang ijo simple siap disantap.
Demikianlah tadi Resep Es Pisang Ijo simple, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo simple - Noella Fei diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo simple - Noella Fei dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-es-pisang-ijo-simple-noella-fei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.