Resep Garang Asem oleh Muyassaroh
Dibawah ini adalah cara membuat Garang Asem. Resep Garang Asem yang ditulis Muyassaroh cukup untuk .
Resep Garang Asem
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung (sy ayam negeri)
- Secukupnya santan encer (sy sedang)
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 5 batang serai
- 5 daun salam
- 3 buah tomat hijau
- Secukupnya belimbing sayur
- 3 buah cabe keriting merah
- Secukupnya cabe rawit utuh
- 5 cabe hijau besar (tambahan dr sy)
- 1 ruas jahe iris tipiis (tambahan dr sy)
- Secukupnya gula dan garam
- Sedikit kaldu bubuk jika pakai
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Langkah
-
Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis serta sedikit garam. Diamkan sekitar 10 menit
-
Iris Tipis semua bumbu kecuali cabe rawit. Bagibrata pads setiap bungkusnya
-
Ambil daun pisang. Letakkan plastik di atasnya lalu taruh lagi daun di atasnya supaya nanti tidak bocor ya. taruh daun salam dan serai geprek, ayam dan bumbu lainnya. Beri gula dan garam. Beri santan secukupnya lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi supaya rapat.
-
Kukus sampai matang sekitar 60 menitan.
Itulah Resep Garang Asem, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Garang Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Kiriman dari Muyassaroh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garang Asem Kiriman dari Muyassaroh dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-garang-asem-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.