Resep Kapurung sederhana oleh AndiSyamsuryaniWisda
Dibawah ini adalah resep Kapurung sederhana. Resep Kapurung sederhana yang ditulis AndiSyamsuryaniWisda bisa disajikan .
Resep Kapurung sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ikat kangkung
- 2 ikat bayam
- 1 ikat daun kacang
- 1 ikat kacang panjang
- secukupnya kacang goreng (haluskan)
- secukupnya sagu (campurkan sedikit air, aduk hingga rata)
- 1 panci Air (untuk sagu)
- secukupnya masako
- bahan ikan kuah kuning;
- 1 ekor ikan bandeng (bersihkan dan potong menjadi beberapa bagian)
- seujung sendok teh kunyit
- sesuai selera asam
- secukupnya garam
- secukupnya air
- bahan sambal (pelengkap):
- sesuai selera cabai . (haluskan)
- 2 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya cemangi
Langkah
-
Siapkan panci ukuran sedang. Masukkan ikan yang telah dibersihkan dan di potong menjadi beberapa bagian. Masukkan asam dan kunyit. Tambahkan air hingga ikan terendam sempurna. Masak hingga matang. (kurleb 20 menit).
-
Setelah ikan masak pisahkan ikan dengan airnya. Masukkan air ikan kedalam wadah yang cukup besar.
-
Pisahkan ikan dari tulangnya kemudian campur dengan kacang yang telah di haluskan. Setelah tercampur masukkan kedalam wadah yang berisi air ikan.
-
Panaskan 1 panci sedang air hingga mendidih. Setelah mendidih aduk sagu selama beberapa saat kemudian tuang air mendidih kedalam sagu sampai sagu berubah warna dan terlihat sedikit mulai menggumpal. Aduk hingga sagu benar-benar mengental secara merata.
-
Masak semua sayur hingga matang. Kemudian campurkan kedalam wadah.
-
Ambil adonan sagu sedikit demi sedikit. (Bisa menggunakan sumpit maupun sendok.) Dan masukkan kedalam wadah yang berisi sayuran dan ikan.
-
Campur semua bahan sambal. Haluskan.
-
Kapurung sederhana siap disajikan. Dimakan panas lebih mantap. ????
Itulah Resep Kapurung sederhana, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kapurung sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kapurung sederhana Dari AndiSyamsuryaniWisda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kapurung sederhana Dari AndiSyamsuryaniWisda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-kapurung-sederhana-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.