Resep Kembung goreng sambel ijo oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen
Berikut ini adalah resep Kembung goreng sambel ijo. Resep Kembung goreng sambel ijo yang dishare oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen bisa jadi .
Resep Kembung goreng sambel ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor kembung segar
- secukupnya garam
- 1 bh jeruk nipis
- ????bumbu sambel :
- 2 lembar daun salam
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cm langkuas,geprek
- 3 lembar dau jeruk,buang tulangnya
- 1 batang serai,geprek
- 1 ruas jahe,geprek
- 1 butir kemiri
- 7 bh cabai ijo besar
- 10 bh cabe rawit ijo (bisa lebih)
- 1 btg daun bawang (iris2)
- secukupnya garam dan gula
Langkah
Cuci ikan sampai bersih
Setelah bagian ikan dibersihkan keseluruhan,lalu lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan secara merata dan diamkan 15 menit.
Siapkan penggorengan masukkan minyak kedalam penggorengan dan goreng ikan sampai matang
Rebus cabai ijo sebentar lalu tumbuk kasar bersama bawang dan kemiri
Tumis sambel yg telah dihaluskan bersama dengan dau salam dll hingga harum,tambhkan garam dan guka,test rasa
Masukkan ikan kembung yg sdh digoreng dan aduk-aduk hingga bumbu meresap pada ikan,lalu masukkan daun bawang,matikan kompor...
Siap dihidangkan
Demikianlah Resep Kembung goreng sambel ijo, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kembung goreng sambel ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kembung goreng sambel ijo Kiriman dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kembung goreng sambel ijo Kiriman dari Aliyapeliyang - Aliyakitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-kembung-goreng-sambel-ijo-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.