Resep Keripik Usus Ayam Kiriman dari Ika Eviani

Resep Keripik Usus Ayam oleh Ika Eviani

Inilah resep masakan Keripik Usus Ayam. Resep Keripik Usus Ayam yang ditulis Ika Eviani bisa disajikan .

Resep Keripik Usus Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr usus ayam
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sdm garam
4. Secukupnya garam
5. 3 lembar daun salam
6. 1 ruas jahe di keprek
7. 1 sdm air jeruk nipis
8. secukupnya air utk merebus
9. Tepung baluran
10. 2 Sachet tepung bumbu sasa
11. 1/2 bungkus royco
12. 100 gr tepung beras

Cara Membuat

1. Lumuri usus dengan air jeruk nipis remas remas dan cuci bersih di air mengalir sambil di peras

2. Rebus usus dengan secukupnya air,tambahkan garam,jahe,daun salam dan bawang putih yg di haluskan,rebus kurang lebih 1/2 jam atau 30 menit

3. Setelah 30 menit tiriskan usus,peras hingga air berkurang

4. Taburi tepung bumbu sasa,aduk rata,beri royco dan tepung beras aduk rata hingga terlapisi semua

5. Goreng hingga kuning keemasan,angkat tiriskan

6. Note :

7. Air jeruk nipis biar usus tidak bau,begitupun penambahan daun salam,jahe dan bawang putih selain untuk menambah rasa juga untuk menghilangkan aroma tidak sedap pada usus yg biasa terjadi

8. Tepung bumbu sasa,jika gak ada skipp aja karena klo pake tepung bumbu yg lain usus justru jd lembek dan gak kriuk,kalau tepung bumbu sasa tidak ada cukup pakai tepung beras dan royco aja ya moms,aku gak pakai garam ya moms cukup royco aja dikit atau test rasa biar yakin pas rasanya

9. Penambahan tepung dikit" aja daripada tepung mubazir terus di buang

10. Gorengnya minyak panas api sedang,tips menggoreng usus biar cantik asal dia udah sedikit coklat dan buih" minyak di sekitar usus tinggal dikit langsung angkat tanda usus matang gak perlu nunggu ampe coklat krn ntar kalau di angkat malah jadi hitam sebab proses pemanasan masih berlangsung saat usus di angkat dan di tiriskan

11. Kalau gak yakin bisa dua kali goreng moms tapi saya males capek,males nunggu dllnya??

Demikianlah tadi Resep Keripik Usus Ayam, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Keripik Usus Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik Usus Ayam Kiriman dari Ika Eviani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Keripik Usus Ayam Kiriman dari Ika Eviani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-keripik-usus-ayam-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.