Resep Martabak telur with acar bawang oleh Fiqrotul Jannah
Berikut ini resep masakan Martabak telur with acar bawang. Resep Martabak telur with acar bawang yang dishare oleh Fiqrotul Jannah dapat disajikan .
Resep Martabak telur with acar bawang
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 sdm tepung segitiga
- 1 btang daun bawang
- 1 butir telur
- 1 buah bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 100 gr ayam cincang
- secukupnya gula garam dan penyedap
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
- secukupnya minyak goreng untuk merendam
- secukupnya air hangat untuk adonan
- 1 sdt fermipan
- bahan acar
- 6 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdm cuka
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya air hangat
Langkah
-
Campur tepung, sejumput garam, margarin, fermipan dan minyak. Aduk2 kemudian tambahkan air hangat sedikit sedikit sambil di uleni hingga kalis. Kriteria kalis adalah ketika adonan sudah tidak menempel di wadah tempat mengulen.
-
Kemudian bentuk bulat2 bagi bbrp bagian. aq jadi 4 bagian. Kemudian rendam kedalam minyak goreng. Tunggu hingga 1 jam.
-
Setelah 1 jam. gilas adonan kemudian pipihkan
-
Untuk isi, rajang tipis daun bawang. Bawang bombay dan bawang putih. Kemudian cincang daging ayam
-
Tumis bawang putih, bawang bombay dan daging ayam hingga layu. Setelah itu masukan ke dalam wadah, campur dengan telur yang sudah di kocok, lalu tambahkan daun bawang serta tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata
-
Panaskan teflon dengan api kecil, panggang kulit martabak, kemudian masukan isi lipat berbentuk amplop. Kemudian angkat. Lakukan hingga adonan selesai
-
Setelah itu goreng martabak yang sudah di panggang di teflon kedalam wajan yg sdh berisi minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Lalu angkat dan dinginkan
-
Untuk membuat acar, rajang kasar bawang merah, kemudian campur bawang merah, cabe rawit, gula, garam, cuka kemudian tambahkan air hangat. Selesai
-
Martabak dengan acar bawang pun siap di santap ramai2 bersama keluarga
Itulah tadi Resep Martabak telur with acar bawang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak telur with acar bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak telur with acar bawang Oleh Fiqrotul Jannah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak telur with acar bawang Oleh Fiqrotul Jannah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-martabak-telur-with-acar-bawang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.