Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah oleh Rani Fadhillah
Berikut ini resep memasak Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah. Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah yang dishare oleh Rani Fadhillah bisa menjadi 2 porsi.
Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 1 ikat Kangkung
- 50 gr Kerang
- 1 siung bawang merah ukuran besar
- 1 siung bawang putih kating ukuran sedang
- 1 ruas lengkoas
- 1 buah cabai kecil ukuran besar
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1 sachet saori saus tiram
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm minyak goreng
- 500 ml air
Langkah
-
Siapkan bahan2. Ambil daun kangkung (dipetik daun dan batang kecilnya). Untuk batang yg besar, belah dua dan potong2 agak panjang. Cuci semua bahan.
-
Cincang kasar bawang merah-putih dan cabai. Iris tipis tomat. Iris lengkoas (bisa digeprek)
-
Panaskan minyak di api kecil. Setelah minyak agak panas, masukkan potongan tomat. Tumis dan sesekali ditekan2 agar sarinya keluar dan tomat hancur.
-
Setelah tomat agak hancur, masukkan bawang merah-putih, cabai dan lengkoas Tumis hingga harum. Tumis bumbu menggunakan api kecil agar tidak gosong dan aroma bumbu semakin keluar.
-
Tambahkan air. Masukkan saos sambal dan saori saos tiram. Aduk rata. Besarkan api.
-
Setelah air setengah mendidih, masukkan kerang. Sesekali diaduk agar bumbu semakin bercampur
-
Setelah air berkurang setengahnya atau kerang sudah matang, kecilkan api, kemudian masukkan kangkung. Aduk rata.
-
Masak kangkung selama sekitar 1-2 menit. Matikan api. Biarkan panas kuah mematangkan kangkung.
-
Sip. Sajikan menu diet ini dengan lauk gorengan teri nasi.
Demikianlah tadi Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah Karya Rani Fadhillah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Menu diet nasi - Cah kangkung feat kerang kuah merah Karya Rani Fadhillah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-menu-diet-nasi-cah-kangkung-feat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.