Resep Nasi Goreng Sehat oleh Tias Rizki Ferlina, S.ST
Inilah cara membuat Nasi Goreng Sehat. Resep Nasi Goreng Sehat yang ditulis Tias Rizki Ferlina, S.ST bisa jadi 4 porsi.
Resep Nasi Goreng Sehat
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 piring Nasi putih pera
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting
- 1/2 buah tomat
- 1 buah Bawang bombay
- 5 batang sawi hijau (ambil daunnya)
- 1 bonggol Jagung manis
- secukupnya Garam kasar
- sesuai selera Garam halus
- sedikit Gula
- sedikit Royco sapi
- 4 sdm minyak goreng
Langkah
Dinginkan nasi putih pera supaya saat proses menggoreng tidak lengket.
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, dan garam kasar. Tips, menghaluskan bumbu mentah dgn menggunakan garam kasar dapat mempercepat proses mengulek.
Cuci bersih daun sawi hijau, lalu potong sesuai selera.
Pipil jagung manis hingga 1 genggam saja.
Potong memanjang bawang bombay.
Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan jagung manis pipil. Sangrai hingga bumbu harum dan jagung terlihat mulai layu.
Masukkan nasi pera, aduk hingga bumbu merata.
Masukkan garam halus (jika kurang asin), gula, Royco sapi.
Masukkan daun sawi hijau dan bawang bombay. Aduk hingga aroma gurih dari nasi goreng tercium. Koreksi rasa, dan nasi goreng sehat siap dihidangkan bersama keluarga.
Tips, nasi goreng yg digoreng lama dengan api kecil akan memberikan aroma gurih. Dan utk warna merah sudah didapat dari cabe merah keriting dan tomat. Tidak perlu lagi menambahkan segala macam saos/kecap ya Moms. Dan tidak perlu mencampur nasi goreng dgn telur. Karena telur akan membuat nasi goreng tidak tahan lama apabila tidak segera dihabiskan. Sekian resep & tips dari sya, semoga bermanfaat. ??
Demikianlah Resep Nasi Goreng Sehat, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Sehat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Sehat By Tias Rizki Ferlina, S.ST diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Sehat By Tias Rizki Ferlina, S.ST dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-nasi-goreng-sehat-by-tias-rizki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.