Resep Sate kerang pedas oleh adlida
Berikut ini cara memasak Sate kerang pedas. Resep Sate kerang pedas yang dishare oleh adlida bisa menjadi Banyak.
Resep Sate kerang pedas
Porsi: Banyak
Bahan-bahan
- Bahan:
- 250 gr kerang dara (cuci bersih)
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (ambil bagian putih, geprek)
- secukupnya perasan jeruk nipis
- secukupnya minyak
- 250 ml air
- secukupnya garam + lada
- 1 sdm kecap manis (optional)
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 10 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
Langkah
Haluskan bumbu halus (bisa di ulek/blender. Lalu tumis bumbu halus, masukan laos,daun salam, serai.. tumis sampai matang/harum
Masukan kerang dara, tuang air secukupnya. Masukkan garam+lada secukupnya (masukkan kecap 1sdm, optional)
Masak kerang sampai air menyusut (jangan lupa tes rasa). Setelah menyusut,angkat dan tiriskan kerang.
Tusuk kerang di tusuk sate. Panggang sebentar di atas grill pan, atau teflon. Sate kerang siap disajikan
Itulah Resep Sate kerang pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate kerang pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate kerang pedas Dari adlida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate kerang pedas Dari adlida dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-sate-kerang-pedas-dari-adlida.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.