Resep Tumis udang pete oleh Reny Luciaa
Dibawah ini adalah resep memasak Tumis udang pete. Resep Tumis udang pete yang dibuat oleh Reny Luciaa bisa menjadi 4porsi.
Resep Tumis udang pete
Porsi: 4porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg udang
- 2 lonjor Pete
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm Lengkuas
- 2 cm Jahe
- 1 btg Sereh
- 2 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting
- 5 buah cabe merah besar
- 2 buah tomat
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap rasa
Langkah
Bersihkan udang, buang kulitnya, rendam dg sedikit air garam, sisihkan
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting merica bubuk, untuk cabe merah besar sama tomat iris tipis ya bund..
Geprek lengkuas, jahe, sereh jadikan satu sama bumbu halus
Tumis bumbu sampai harum, tambahan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan Pete yang sudah di kupas dan di bersihkan,,tambahkan sedikit air biar petenya matang,
Masukkan udang, masak hingga berubah warna,(jangan terlalu lama bund nanti rasanya manis-manisnya pada udang jadi hilang), tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (bila perlu),
Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan.
Itulah tadi Resep Tumis udang pete, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis udang pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis udang pete - Reny Luciaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis udang pete - Reny Luciaa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2015/12/resep-tumis-udang-pete-reny-luciaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.