Resep Ayam kukus sambal pedas berempah oleh Lia Budiyanto
Inilah cara membuat Ayam kukus sambal pedas berempah. Resep Ayam kukus sambal pedas berempah yang dishare oleh Lia Budiyanto bisa disajikan .
Resep Ayam kukus sambal pedas berempah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam utuh
- 1 ruas jahe
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit (bisa dikurangi kalo terlalu pedas)
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt merica butir
- secukupnya garam, gula
- 1 bh tomat
- 75 gram mentega
- minyak goreng (pakai olive oil)
- terasi
- minyak wijen (diskip bila tdk suka)
- alumunium foil + daun pisang
- 1 bh belimbing wuluh/ jeruk limo
- jeruk nipis
Cara Membuat
-
Ayam utuh,bersihkan. tusuk2 dgn garpu, taburi garam,merica halus,minyak goreng/olive oli,minyak wijen,sedikit jeruk nipis
-
Potong2 besar bawang,cabe,jahe,tomat.isi/ masukkan potongan ke dalam ayam,taburi gula pasir,merica butir yg diulang kasar,tambahkan mentega, saya beri agak banyak agar ayam lembut,gurih setelah dikukus
-
Bungkus dgn alumunium foil + selembar daun pisang
-
Kukus selama 45 menit
-
Setelah matang, buka pembungkus nya, ambil cabe,bawang,tomat,ambil 1 sdm kuahnya,+ terasi bakar,garam,gula, belimbing wuluh/perasan limo,uleg halus
-
Siap disantap dgn lalapan
Itulah tadi Resep Ayam kukus sambal pedas berempah, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam kukus sambal pedas berempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kukus sambal pedas berempah Kiriman dari Lia Budiyanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kukus sambal pedas berempah Kiriman dari Lia Budiyanto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-ayam-kukus-sambal-pedas-berempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.