Resep Balado kentang udang telur puyuh oleh July
Berikut ini adalah resep memasak Balado kentang udang telur puyuh. Resep Balado kentang udang telur puyuh yang dishare oleh July cukup untuk 8porsi.
Resep Balado kentang udang telur puyuh
Porsi: 8porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Kentang di potong kotak2
- 1/4 udang basah yg kecil di goreng
- 15 buah Telur puyuh di rebus lalu di goreng jg garing2
- 1 lmbr salam
- 1 cm jahe di geprek
- 1 buah sereh potong2
- 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- 2 bh cabe rawit merah di iris2
- 1 bungkus terasi abc
- 1/2 sendok teh asam jawa (sedikit saja)
- Bumbu yg di haluskan :
- 7 buah Bawang Merah
- 5 buah Bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- kunyit set ruas, di bakar dl
- 5 buah kemiri
Cara Membuat
- Goreng dahulu kentang, udang, telur pyuh yg sdh di rebus, sisihkan
- Tumis bawang bombay setelah harum, masukkan bumbu yg sdh di haluskn tumis sebentar tambahkan salam, lengkuas, jahe,sereh,terasi udang abc, asam jawa,cabe merah lalu tumis lg sampai harum
- Misal bumbu blom matang tambahkan air sedikit,tumis lg agak lm biarkn bumbu benar2 matang sampai keluar minyaknya tambahkn garam, lada bubuk,penyedap rasa sy pakai sasa, gula,cabe merah iris
- Setelah bumbu benar2 matang masukkan udang, kentang, telur puyuh,icip rasa misal ada yg kurang tambahkn bumbu yg kurang
- Siap di hidangkan... Porsi ini saya cukup unt makan siang dan malam ber 4
Demikianlah Resep Balado kentang udang telur puyuh, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Balado kentang udang telur puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado kentang udang telur puyuh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado kentang udang telur puyuh dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-balado-kentang-udang-telur-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.