Resep Beef Lasagna Panggang oleh Yuli indra
Inilah cara membuat Beef Lasagna Panggang. Resep Beef Lasagna Panggang yang ditulis Yuli indra bisa menjadi .
Resep Beef Lasagna Panggang
Porsi:
Bahan-bahan
- secukupnya lasagna lembaran
- secukupnya air (untuk merebus)
- 1 sdm minyak goreng
- secukupnya garam
- saus merah :
- 1 pcs saus bolognese (sy pakai lafonte)
- secukupnya minyak untuk menumis
- 1 bawang bombay ukuran kecil (cincang halus)
- 300 gr daging sapi / sesuai selera
- secukupnya sosis (boleh skip)
- secukupnya oregano bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- saus keju putih :
- 35 gr mentega
- 40 gr tepung terigu
- 350 ml susu cair uht
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 gr keju parut
- secukupnya untuk taburan : keju parut / keju mozzarela
Cara Membuat
-
Didihkan air bersama minyak lalu masukan lembaran lasagna. rebus hingga matang. tiriskan
-
SAUS MERAH : tumis bawang bombay sampai wangi, setelah wangi masukan daging/sosis masak hingga berubah warna / matang. setelah itu masukan saus bolognese, oregano,pala bubuk,merica, garam dan gula. aduk rata sampai matang. sisihkan
-
SAUS PUTIH : lelehkan mentega,masukan terigu ADUK CEPAT, lalu masukan susu dan keju. aduk terus sampai keju larut tdk menggumpal. lalu masukan sedikit garam dan merica aduk rata, sisihkan.
-
Siapkan loyang / pirex tahan panas ukuran sedang olesi dengan margarin tipis2.
-
SUSUN : lembaran lasagna secukupnya (sampai menutupi loyang), masukan SAUS MERAH sampai merata, lalu masukan SAUS PUTIH diatasnya.. ulangi susunan tersebut sampai bahan abis.
-
Bagian paling atas taburi keju parut / mozzarela sesuai selera.
-
Panggang dalam oven panas suhu 180 derajat sampai agak kecoklatan / matang. kurang lebih 20 menit tergantung oven masing2.
-
Terimakasih.
Itulah tadi Resep Beef Lasagna Panggang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Beef Lasagna Panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Lasagna Panggang - Yuli indra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Lasagna Panggang - Yuli indra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-beef-lasagna-panggang-yuli-indra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.