Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri oleh Sandra Risma
Berikut ini adalah resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri. Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri yang dibuat oleh Sandra Risma cukup untuk .
Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang :
- 50 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- Bahan santan : (rebus jadi satu)
- 200 ml santan (dari 65ml santan instan + air)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- 1 batang serai, geprek
- Bahan adonan :
- 100 gram tepung tapioka
- 100 gram gula pasir
- 50 gram tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin, cairkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt kunyit bubuk
Cara Membuat
-
Rebus bahan santan sampai mendidih. Biarkan dingin terlebih dahulu dan saring. Tambahkan 2 tetes pewarna kuning atau 1 sdt kunyit bubuk. Aduk rata.
-
Campur bahan biang dan aduk merata. Diamkan kurleb 15menit sampai berbuih. Kalau tidak berbuih berarti raginya tidak aktif.
-
Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, garam, bahan biang dan setengah santan, aduk rata dengan whisk sampai licin.
-
Tuang sisa santan dan telur kocok, aduk merata. Masukkan margarin cair, aduk merata lagi.
-
Tutup adonan dengan menggunakan lap bersih, diamkan kurleb 1jam.
-
Panaskan teflon (harus bener" panas). Beri alas teflonnya, agar tidak gosong(saya pake tutup panci aluminium yg tak terpakai). Olesi permukaan teflon dengan margarin. Tuang adonan ke dalam teflon.
-
Biarkan adonan sampai muncul pori"nya dan kelihatan kering. Baru tutup teflon dan biarkan sampai bika bener" matang. Angkat bika ambon dan sajikan.
Itulah Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Oleh Sandra Risma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Oleh Sandra Risma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.