Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang oleh Yulia Solaiman
Berikut ini adalah cara membuat Bistik Bola-Bola Ayam Udang. Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang yang dibuat oleh Yulia Solaiman bisa disajikan .
Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr Ayam filed
- 150 gr Udang kupas
- 1 Buah Kentang french fries
- 1 buah Wortel
- 1 batang seledri Irisan kl suka
- 1 batang Tomat Irisan
- 1 sdt Merica bubuk
- 2 sdt Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 2 siung Bawang putih
- 1 butir Telor
- 5 sdm Tepung maizena
- 1 batang Daun prey potong2 halus
- Secukupnya Tepung roti buat goreng biar kries
- secukupnya Minyak goreng
- Untuk saos nya:
- 1 sdm Margarin untuk menumis
- 1 batang Bawang bombay potong2 pjg2
- 2 sdm Saos barbeque delmonte
- 1 sdm Saos tomat
- secukupnya Gula, merica, garam
- 2 sdm Susu kental manis
- 150 ml Tepung maizena larutkan dng air
Cara Membuat
- Potong2 daging ayam filed masukin dalam blender bersama udang kupas blender sampai halus
- Bawang putih, garam,gula,merica bubuk halusin....masukin ke ayam udang yg sudah diblender.masukin telor ama tepung maizena aduk hingga rata dan kalis mudah dibentuk.kalo kurang bisa bentuk bisa tambahin maizena.....goreng sedikit buat test rasa nya.kl kurang gmn bisa tambah garam atau gula sesuai selera
- Setelah hasil test goreng sedikit pas dan enak sesuai selera.bulet2in guling2kan di tepung roti kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan
- Rebus wortel hingga empuk dan goreng frienchfries untuk disajikan bareng saos
- Untuk saos nya panas kan margarin kemudian tumis bawang bombay masukin saos barbeque saos tomat.merica garam dan gula secukup nya.masukin larutan maizena aduk2 hingga mendidih dan agak kental.test sampai rasa pas dan mantap sesuai selera
- Sajika bola2 ayam udang dgn frienchfries,wortel dan tomat disisiram dengan saos barbeque taburi dengan irisan seledri kalo suka
- Bisa ditambah buncis atau sayur lain sesuai selera.....sajikan panas2 lebih mantap
Itulah tadi Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik Bola-Bola Ayam Udang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-bistik-bola-bola-ayam-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.