Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat oleh Septi Dwi
Berikut ini cara membuat Brown sauce (saus steak) lokal sehat. Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat yang dishare oleh Septi Dwi dapat disajikan 6 porsi.
Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 500 ml (atau sesuai kebutuhan) kaldu rebusan tulang/daging sapi
- 1/2 siung bawang bombay (iris sesuai selera)
- 2 butir bawang putih (haluskan)
- 1/4 sdm pala (yang sudah dihaluskan)
- 4 sdt garam (tambahkan jika dirasa kurang)
- Secukupnya lada putih/ hitam
- 1 sdt kecap manis
- 100 ml pure tomato (bisa buat sendiri)
- 1/2-1 sdm tepung maizena (sudah dilarutkan dengan air kaldu)
- Secukupnya margarin (untuk menumis)
Cara Membuat
- Tumis irisan bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih halus. Masak hingga matang.
- Tuang air kaldu sapi ke dalam tumisan. Masak hingga mendidih dan kecilkan api.
- Campurkan saus pasta tomat (pure tomato sauce), pala halus, kecap, lada, garam ke dalam rebusan. Aduk-aduk hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Jika ingin membuat saus pasta tomat sendiri: rebus tomat --> blender --> masak hingga air habis.
- Jika rasa sudah sesuai. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental
- Siap disajikan dan dituang pada steak :)
Demikianlah Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brown sauce (saus steak) lokal sehat dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-brown-sauce-saus-steak-lokal-sehat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.