Resep Bubur nasi kakap merah oleh Antoni Marta Djauharie
Berikut ini adalah resep masakan Bubur nasi kakap merah. Resep Bubur nasi kakap merah yang dibuat oleh Antoni Marta Djauharie bisa menjadi untuk 4 orang.
Resep Bubur nasi kakap merah
Porsi: untuk 4 orang
Bahan-bahan
- 200 gram beras qualitas bagus
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- jahe sepotong ujung jari
- 1 lembar daun salam
- semua bahan di rajang
- 1.5 liter air minum
- untuk kuah ikan kakap
- 500 gram ikan kakap merah
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- asam belimbing 7 buah potong kecil dan tipis2
- 15 batang cabe rawit
- jeruk nipis
- tomat 2 buag potong kotak
- secukupnya merica
- jahe
- 500 ml air
Langkah
-
Cuci bersih beras dan masukan semua bumbu masak hingga menjadi bubur dan periksa air supaya tidak kekeringan. Saya memasak menggunakanggunakan magic kom
-
Rebus ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipiz. Setelah air mendidih baru dimasukan ikan agar tektur ikan tetap padat.
-
Setelah mendidih masukan semua bumbu yg sudah di rajang.
-
Biarkan sampai melunak dan matang kurang lebih 3 - 4 menit. Tambahkan garam dan perasa. Angkat
-
Cara menghidangkan
-
Masukan 3 sendok bubur kedalam piring
-
Berikan satu potong ikan kakap dan kuah.
-
Berikan irisan potonhan tomat dan daun sup. Taburi daun bawang dan tambahkan satu sendok kecap asin
-
Siap untuk dihidangkan (panas2 lebih enak)
Itulah Resep Bubur nasi kakap merah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur nasi kakap merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur nasi kakap merah Dari Antoni Marta Djauharie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur nasi kakap merah Dari Antoni Marta Djauharie dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-bubur-nasi-kakap-merah-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.