Resep Dendeng Sapi Balado oleh Bu Bens (@bubenscuisine)
Berikut ini cara membuat Dendeng Sapi Balado. Resep Dendeng Sapi Balado yang dishare oleh Bu Bens (@bubenscuisine) bisa disajikan 3 porsi.
Resep Dendeng Sapi Balado
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr Daging sapi
- Bumbu Ungkep :
- 8 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya gula & garam
- 5 cm Jahe
- 5 cm Lengkuas
- 2 lbr Daun Salam
- Air asam jawa
- Sambal Balado :
- 10 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Garam
Langkah
-
Tumis semua bumbu ungkep (duo bawang, ketumbar, garam, gula dihaluskan + jahe lengkuas di geprek) & daun salam masukan irisan daging, lalu tambahkan air asam. Ungkep dgn api kecil, hingga air menyusut & bersisa minyak.
-
Setelah ungkep, goreng daging dgn level goreng sesuai selera (basah/kering). Angkat & tiriskan.
-
Haluskan semua bahan sambal & tumis hingga harum.
-
Masukan daging yg sudah di goreng kedalama sambal, aduk hingga rata. Sajikan & Santap dgn Nasi hangat ! Yummm ! ??
Demikianlah Resep Dendeng Sapi Balado, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dendeng Sapi Balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng Sapi Balado Karya Bu Bens (@bubenscuisine) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dendeng Sapi Balado Karya Bu Bens (@bubenscuisine) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-dendeng-sapi-balado-karya-bu-bens.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.