Resep Gudeg kering oleh Novitacharisrohmaliana Novitacharisrohmaliana
Berikut ini adalah cara membuat Gudeg kering. Resep Gudeg kering yang ditulis Novitacharisrohmaliana Novitacharisrohmaliana bisa menjadi .
Resep Gudeg kering
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg nangka muda yg sdh d potong"
- 10 buah tahu kulit
- 1 ekor ayam kampung, klo lbh murah bs ganti ayam petelor
- 5 butir ayam
- Bumbu halus :
- 15 buah bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 2 sendok makan Ketumbar
- Lengkuas d geprek
- Daun salam
- Daun jati muda
- Garam, gula merah, penyedap rasa
Cara Membuat
-
Campur nangka muda dengan smua bumbu
-
Siapkan panci besar, tata ayam d dlm panci paling bawah
-
Masukan nangka yg sudah d campur bumbu", lalu masukan gula merah, garam, penyedap rasa
-
Tata telur rebus & tahu d bagian Atas nangka
-
Tuangkan air hingga smua bahan tertutup
-
Letakan daun jati bbrp lmbr, lalu tutup panci dan masak dengan api kecil
-
Butuh waktu lama utk membuat gudeg kering, bs 3-4 jam hingga
-
Jangan lupa tes rasa, dan sesekali diaduk agar warna yg d hasilkan bagus & bumbu merata
Demikianlah Resep Gudeg kering, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudeg kering diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg kering - Novitacharisrohmaliana Novitacharisrohmaliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg kering - Novitacharisrohmaliana Novitacharisrohmaliana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-gudeg-kering-novitacharisrohmalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.