Resep Gulai kambing resep keluarga oleh rayen hendarto
Berikut ini adalah cara memasak Gulai kambing resep keluarga. Resep Gulai kambing resep keluarga yang dishare oleh rayen hendarto bisajadi 6 porsi.
Resep Gulai kambing resep keluarga
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 3 liter Air sebanyak
- 1 Jehe geprek
- 3 sium bawang putih
- 6 sium bawah merah
- 1 sdm garam dapur
- 1 kunyit geprek
- Secukupnya bubuk cengkeh dan kayu manis
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm Lada bubuk
- 3 kemiri ulek
- 7 pcs Cabe merah dan rawit sebanyak
- Bahan utama 250gram daging kambing, iga kambing dan sumsum kakii
- 2 lembar Daun jeruk cincang
- Kecap secukupnya datang serai 1/2
- 1 lembar Daun salam cincang
- secukupnya Minyak zaitun
- Madu secupnya / nanas jus
- 1 santan instan
- Garam secukipnya
Cara Membuat
- Siapkan daging terlebih dahulu campur bahan bumbu tadi ke dalam madu dan campurkan ke dalam daging dan iga diamkan 2 menit
- Siapkan sebuah panci besar ukuran 8L dan masukkan air 3 liter sampai mendidih baru masukkan daging yg sudah 2mnt di campur bumbu td
- Siapkan teplon dan isi dengan minyak zaitun secukupnya
- Masukkan kunyit, serai, daun salam, daun jeruk, dan bumbu2 halus dengan api kecil hingga harum
- Masukkan bumbu yg telah di tumis kedalam panci dan aduk sampai merata
- Masukkan 2 liter air lagi ke dalam panci dan masukkan 3 santan instan kedalam panci sambil di aduk sampai keluar bui
- Cicipi dan tambahkan garam bila dirasa pelu
- Selamat sencoba.....
Itulah Resep Gulai kambing resep keluarga, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai kambing resep keluarga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kambing resep keluarga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kambing resep keluarga dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-gulai-kambing-resep-keluarga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.