Resep Gulai Kambing

Resep Gulai Kambing oleh Syahara

Berikut ini resep memasak Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing yang dibuat oleh Syahara cukup untuk .

Resep Gulai Kambing

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging kambing
2. bumbu yg di haluskan
3. 15 biji bawang merah
4. 10 biji bawang putih
5. 2-3 ruas kunyit yg panjang montok
6. 1-2 ruas jahe yg montok
7. 3 lembar daun salam
8. 2 ikat sereh simpulkan geprek
9. bahan tambahan
10. 1 batang bawang bombai yg gede potong dadu
11. 1/2 butir santen kental dr kelapa
12. secukupnya garam
13. 1 saset penyedap rasa sapi
14. secukupnya air untuk merebus
15. sesuai selera bawang goreng untuk tabur
16. 1 sdm rempah spekuk

Cara Membuat

1. Potong daging kambing, jangan di cuci, kalo d cuci malah bau prengus kambing semakin berasa, pas beli kambingnya d tempat yg bersih yaa bun
2. Rebus air di panci sampe mendidih, lalu masukan daging kambingnya nya, lalu masukan juga bawang bombainya yg sudah di potong dadu
3. Blender bumbu halus nya lalu tumis, masukan juga daun salamnya dan serehnya
4. Masukan bumbu spekuk, lalu penyedap rasa garam dan gula pasir dikit aja
5. Masukan santan nya, sambil di aduk aduk pelan,
6. Diamkan sampe daging empuk kurang lebih 45-60 menit, kalo pake panci presto cukup 1/2 jam aja
7. Setelah daging empuk matikan kompor nya, taburin dengan bawang goreng biar tambah wangi dan sedep
8. Selamat mencoba..

Itulah Resep Gulai Kambing, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kambing diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-gulai-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.