Resep Ikan Bakar Sambal Terasi oleh priska
Dibawah ini adalah resep Ikan Bakar Sambal Terasi. Resep Ikan Bakar Sambal Terasi yang dibuat oleh priska bisa jadi .
Resep Ikan Bakar Sambal Terasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 ekor Ikan nila segar ukuran sedang
- 1/2 jeruk nipis
- secukupnya garam
- secukupnya bubuk kunyit
- bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5-7 buah cabai kecil / sesuaikan
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 butir kemiri sangrai
- daun jeruk
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya garam
- bila suka penyedap
- 2 mata asam jawa
- bumbu oles
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak / mentega cair
- sedikit lada bubuk
- sedikit bawang putih bubuk
Cara Membuat
-
Bersihkan ikan dan buang insangnya, lumuri dengan air jeruk nipis bubuk kunyit, dan garam, simpan 10 menit d lemari es
-
Haluskan semua bumbu halus kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak hingga harum dan tambahkan daun jeruk
-
Keluarkan ikan... Dan cuci lalu balur dengan bumbu tumis hingga rata. Kemudian simpan di lemari es kurang lebih 30 menit. Sebelum d bakar
-
Panaskan teflon dan bakar ikan dengan api sedang. Jika takut gosong api kecil saja ya bunda. Ikan jgn sering d bolak balik nanti hancur
-
Jangan lupa.,olesi dengan bumbu oles. Kematangan bisa dilihat dengan cara menusuk daging ikan.setelah matang sajikan dengan sambal terasi ??
-
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ??
Itulah tadi Resep Ikan Bakar Sambal Terasi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Bakar Sambal Terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Bakar Sambal Terasi Karya priska diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Bakar Sambal Terasi Karya priska dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-ikan-bakar-sambal-terasi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.