Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol

Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol oleh @upikitchen

Berikut ini adalah resep cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol. Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol yang dibuat oleh @upikitchen dapat disajikan 3-4 porsi.

Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor bandeng
2. Bumbu lumur bandeng (uleg) :
3. 2 siung bawang putih
4. 1 sendok teh merica
5. 2 sendok teh garam
6. Bumbu halus :
7. 5 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 5 buah cabai merah keriting
10. 5 buah cabai rawit
11. 4 butir kemiri sangrai
12. 1 ruas kunyit
13. 1 sdt terasi bakar
14. 1 ruas kencur
15. 1 sdt ketumbar
16. 1 ruas jahe
17. Bumbu cemplung:
18. 1 batang serai
19. 5 butir cabai rawit iris2
20. 1 ruas lengkuas, memarkan
21. 2 lembar daun salam
22. 1 sdm air asam jawa
23. Secukupnya garam
24. 1 sdm gula jawa, sisir

Cara Membuat

1. Potong ikan bandeng jd 4 bagian. Lumuri dengan bumbu lumur. Diamkan selama 20mnt. Kemudian goreng hingga kering. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Masukan bumbu cemplung, tumis hingga layu.
3. Beri air, masukan ikan bandeng, aduk hingga tercampur rata dg bumbu. Beri irisan daun bawang. Masak sebentar aja. Aku masaknya kelamaan jd kuah nya meresap bgt ??
4. Sajikan ! ??

Demikianlah Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Bandeng Bumbu Pesmol dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-ikan-bandeng-bumbu-pesmol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.