Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga oleh Itawardni Apink Inaylirpa
Berikut ini adalah cara membuat Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga. Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga yang dishare oleh Itawardni Apink Inaylirpa bisa jadi .
Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 cup (cup yg dari magicom) ketan putih
- 2 Buah mangga (saya pakai arum manis)
- 65 ml santan instan (saya pakai kara)
- 100 ml air
- 3 sdm gula pasir
- secukupnya Vanili dan garam
- Wijen untuk taburan (optional)
- Daun pandan
- Bahan vla :
- 65 ml santan instan (saya pakai kara)
- 100 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya Vanili dan garam
- Daun pandan
Cara Membuat
-
Rendam 3cup ketan putih dalam air kurleb 3-4jam(saya semalaman)
-
Tiriskan ketan,kukus dalam dandang yg sudah di alasi daun pandan,selama 15-20menit.
-
Angkat ketan yang sudah dikukus,masukkan dalam wadah. Campur dengan santan,air,gula pasir,garam dan vanili.
-
Aduk rata. Diamkan sampai air menyerap. Note: kalau suka yg agak lembik,bisa ditambah air secukupnya.
-
Setelah air menyerap. Kukus ketan dalam dandang lagi. Hingga matang.
-
Panaskan semua bahan vla jadi satu hingga meletup. Note: kalau suka vla yg kental bisa ditambah takaran tepung maizenanya.
-
Cetak ketan. Beri irisan mangga sesuai selera. Siram saus diatasnya. Taburi wijen sebagai pemanis.
-
Selamat mencoba. ^^ Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera anda.
Demikianlah Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga Karya Itawardni Apink Inaylirpa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga Karya Itawardni Apink Inaylirpa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-khao-niaow-ma-muang-aka-mango.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.