Resep Kikil Kecap Lombok Ijo oleh virginia arda
Berikut ini adalah cara membuat Kikil Kecap Lombok Ijo. Resep Kikil Kecap Lombok Ijo yang ditulis virginia arda dapat disajikan .
Resep Kikil Kecap Lombok Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kikil sapi,cuci bersih
- 1 sdm garam
- 3 cm jahe,memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 100 gr cabe hijau besar,iris serong
- 50 gr cabe rawit hijau,memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- secukupnya Garam dan gula pasir
- 2 batang daun bawang,iris
- secukupnya Air
- Bumbu ulek kasar :
- 1 buah cabe merah besar,buang biji
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 1/4 sdt terasi bakar
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat
- Presto kikil,garam,jahe,lengkuas kira2 20 menit sampai matang,skip proses ini jika kikil yang bunda pakai sudah empuk.
- Tumis bumbu halus,cabe hijau besar,cabe rawit, lengkuas sampai harum.
- Masukkan kikil,garam,gula,kecap manis aduk2,tutup wajan,masak sampai air sedikit mengering dan kikil matang serta bumbu meresap.
- Koreksi rasa,terakhir tambahkan kecap asin dan irisan daun bawang.
- Siap disajikan.
Itulah Resep Kikil Kecap Lombok Ijo, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kikil Kecap Lombok Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil Kecap Lombok Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kikil Kecap Lombok Ijo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-kikil-kecap-lombok-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.