Resep Mie Celor Palembang oleh Yarsiochi
Berikut ini resep Mie Celor Palembang. Resep Mie Celor Palembang yang dishare oleh Yarsiochi bisa jadi 3 porsi.
Resep Mie Celor Palembang
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 4 btr kemiri
- 2 lbr daun jeruk nipis
- 5 bh cabe merah keriting (selera)
- 1/4 kg udang
- 3 sdm maizena
- 65 ml santan (saya sunkara)
- 700 ml air
- 1 bks udang kering (kira-kira isi 5 bh yg kecil-kecil)
- Pelengkap:
- Mie (saya mie brokoli)
- Taoge
- 3 btr telur rebus
- Secukupnya daun bawang seledri
- Bawang goreng
Langkah
-
Bersihkan udang, ambil 5 bh, lepaskan kulitnya lalu cincang kasar sisihkan.
-
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis masukkan daun jeruk, dan udang yg dicincang.
-
Setelah harum, tuang air dan biarkan sampai mendidih (gunakan api sedang saja)
-
Masukkan santan sambil diaduk2, kemudian masukkan sisa udang yg utuh, tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air.
-
Masukkan garam cocokkan rasa, angkat.
-
Penyajian: rebus mie, tata di piring, taruh taoge secukupnya, siram dengan kuah mie, tabur daun bawang seledri, bawang goreng. Tambahkan potongan telur rebus.
Demikianlah tadi Resep Mie Celor Palembang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Celor Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Celor Palembang - Yarsiochi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Celor Palembang - Yarsiochi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-mie-celor-palembang-yarsiochi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.