Resep Nasi Bakar Pedas oleh Melz Kitchen
Berikut ini adalah resep memasak Nasi Bakar Pedas. Resep Nasi Bakar Pedas yang dishare oleh Melz Kitchen bisa disajikan 6 porsi.
Resep Nasi Bakar Pedas
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Nasi Gurih (Rice Cooker):
- 3 cup beras
- 65 gr santan kental (santan instan bungkus kecil)
- 2 bh sereh geprek
- 3 bh daun salam
- Secukupnya air (masak nasi)
- 1/2 sdt garam
- Bahan Sambal Udang:
- 250 gr udang kecil utuh (Buang kepala, bumbui garam secukupnya)
- 50 bh rawit merah/sesuai selera (ulek)
- 10 bh bawang merah (ulek)
- 5 bh daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam+gula+kaldu jamur
- Bahan Lainnya:
- Secukupnya ayam sisit (resep silakan cek "Ayam sisit Bali")
- Secukupnya daun kemangi
- 2 papan pete (kupas, goreng asal sebentar saja)
- Secukupnya daun pisang+tusuk gigi (utk membungkus)
Cara Membuat
- NASI GURIH: Campur dan aduk rata semua bahan di rice cooker. Masak sampai matang.
- SAMBAL UDANG: Goreng udang kecil sampai garing, sisihkan. Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabe rawit+bawang merah ulek bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur. Tes rasa. Masukan udang, aduk rata.
- Siapkan daun pisang. Isi dengan nasi, ayam sisit, sambal udang, pete, kemangi. Bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua ujung.
- Panggang di teflon/happycall sampai wanginya keluar. Hati2 gosong ya..
- Voilaaa.. Nasi Bakar Pedas is ready! ?? Enaaakkk wangiii!!
Itulah Resep Nasi Bakar Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-nasi-bakar-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.