Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi oleh May.
Inilah resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi. Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi yang ditulis May. bisa disajikan .
Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram daging kambing (potong sesuai selera)
- 1 liter beras (basmati/pera/buyar)
- 75 ml santan instan
- 500 ml air
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai (memarkan)
- 10 cm kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 1/2 biji pala (memarkan)
- 2 sdm margarin
- 1/4 buah nanas
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit (bakar sebentar)
- 2 cm jahe
- 2 sdt garam
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt adas manis
Langkah
-
Cuci bersih daging kambing. Lumatkan nanas. Balur daging kambing dengan nanas. Diamkan selama kurleb 15-30 menit
-
Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan dengan margarin. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, pala dan cengkeh. Aduk hingga harum dan berubah warna.
-
Cuci daging dari nanas. Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga daging terlumuri bumbu. Masak hingga daging empuk.
-
Masukkan air, beras, dan santan. Aduk hingga rata. Masak sampai air habis.
-
Pindahkan beras ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit.
-
Nasi kebuli siap disantap bersama salad dan acar.
Demikianlah Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi Karya May. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kebuli Kambing #KitaBerbagi Karya May. dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-nasi-kebuli-kambing-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.