Resep Opor Ayam Mantap

Resep Opor Ayam Mantap oleh TyaVebalita

Berikut ini adalah resep masakan Opor Ayam Mantap. Resep Opor Ayam Mantap yang dibuat oleh TyaVebalita bisa menjadi 6 porsi.

Resep Opor Ayam Mantap

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg Ayam potong (Bisa kampung/ potong)
2. 6 buah Bawang Merah
3. 4 Buah Bawang Putih
4. 3 butir Kemiri
5. secukupnya Merica
6. secukupnya Ketumbar
7. secukupnya Serai (Memarkan)
8. Secukupnya Lengkuas (Memarkan)
9. 2 lembar Daun Salam
10. 2 lembar Daun Jeruk
11. secukupnya Kunyit
12. secukupnya Jahe
13. Air
14. Santan (bisa dari parutan kelapa/siap jadi)
15. Garam
16. Gula pasir
17. Penyedap rasa
18. Haluskan :
19. Bawang merah, Bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit
20. Bahan Pelengkap :
21. Bawang merah Goreng

Cara Membuat

1. Cuci ayam.Panaskan sedikit minyak.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, sampai harum, masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk wangi. Tumis lagi sebentar.
3. Masukkan ayam, aduk rata sampai bumbu meresap
4. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk (api dikecilkan, agar santan tidak pecah). Tunggu sampai ayam matang dan mendidih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.
5. Taburkan bawang merah goreng. Aduk lagi
6. Opor siap untuk dihidangkan.. Yummy....????

Demikianlah Resep Opor Ayam Mantap, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor Ayam Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Mantap diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Mantap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-opor-ayam-mantap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.