Resep Opor Ayam Tahu Gurih oleh Dewie S.M
Inilah resep Opor Ayam Tahu Gurih. Resep Opor Ayam Tahu Gurih yang dibuat oleh Dewie S.M bisa disajikan 6 porsi.
Resep Opor Ayam Tahu Gurih
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 potong ayam. dada / paha (cuci bersih,rendam dgn air jeruk)
- 6 buah tahu kuning susu (kukus sebentar)
- 1/2 liter santan kental, 200ml santan cair
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas geprek (skip jika tidak suka)
- ??Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kunyit bakar
- 4 butir miri
- 1/4 sdt jinten (skip jika tidak suka. tetep enak kog)
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Langkah
Pertama tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas. Setelah itu masukan ayam tumis beserta bumbu. Sampai dirasa matang.
Setelah itu baru tuang santan kental dan encer dgn api sedang sambil diaduk-aduk. Agar santan tidak pecah. Setelah santan meletup-letup baru ter'akhir masukan tahu yg sudah di potong-potong dadu sedang. Masak sampai dirasa cukup. cicipi dirasa ada yg kurang.
Opor Ayam Tahu gurih nya sudah siap.^^ taburi dgn bawang goreng. NOTE: saya memasukan tahu terakhir. Agar selain ayam matang sempurna. Tahupun tidak terlalu pecah. SELAMAT MENCOBA
Itulah tadi Resep Opor Ayam Tahu Gurih, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Tahu Gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Tahu Gurih By Dewie S.M diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Tahu Gurih By Dewie S.M dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-opor-ayam-tahu-gurih-by-dewie-sm.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.