Resep Orek Tempe Kering oleh Oca M (Easycooking)
Dibawah ini adalah resep masakan Orek Tempe Kering. Resep Orek Tempe Kering yang ditulis Oca M (Easycooking) bisa menjadi .
Resep Orek Tempe Kering
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 papan Tempe
- 4-5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 4 buah cabai merah
- 1/2 buah tomat
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 30 ml Kecap manis
- 1/2 sdm gula merah
- 1/4 gelas air putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (optional)
- Secukupnya merica (optional)
- Secukupnya gula pasir (optional utk hasil tempe yg caramelized)
- Secukupnya minyak goreng
- Bisa tambahkan kacang tanah (optional)
Langkah
Potong tempe memanjang.
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat.
Panaskan minyak dan goreng tempe hingga renyah, sisihkan.
Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Masukkan irisan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu, masukkan irisan bawang merah, cabai, lengkuas, daun salam, lalu aduk.
Masukkan kecap, air, garam, penyedap rasa, lada, dan gula merah, lalu aduk-aduk (Koreksi rasa).
Masukkan tempe yang sudah digoreng dan irisan tomat, aduk rata.
Untuk hasil tempe yang caramelized, taburkan gula pasir diatas tempe secukupnya / sesuai selera, lalu aduk-aduk kembali. Dan koreksi rasa.
Orek tempe siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Orek Tempe Kering, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Orek Tempe Kering diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orek Tempe Kering Dari Oca M (Easycooking) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orek Tempe Kering Dari Oca M (Easycooking) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-orek-tempe-kering-dari-oca-m.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.