Resep Pempek Simple oleh Ike Oktaviyati
Berikut ini resep cara membuat Pempek Simple. Resep Pempek Simple yang ditulis Ike Oktaviyati bisa jadi .
Resep Pempek Simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg aci
- 3/4 kg tepung terigu
- Garem dan penyedap rasa
- Telor untuk isian
- Bumbu kuah cuka :
- Cabai rawit
- 1/4 Gula merah yang warnanya hitam biar jadinya hitam
- Air
- Ebi
- 5-10 siung bawang merah dan bawang putih
Cara Membuat
-
Panaskan air mendidih, campurkan tepung aci dan terigu tuang air mendidih dikit demi sedikit agar teraduk rata, jangan lupa diberi garam dan penyedap rasa agar ada rasanya.
-
Adonin hingga kalis, agar tdk menempel Ditangan
-
Kalau sudah kalis kocok telor untuk isian pempek.
-
Ambil sedikit adonan. Buat bulat dahulu lalu ditusuk tengahnya pakai jempol buat agak lebar sedikit. Untuk memasukkan telornya
-
Tutup rapat atas permukaannya,
-
Rebus air hingga mendidih, beri sedikit minyak goreng agar tdk menempel. Masukkan pempek yang sudah berisi telor kedalam air mendidih untuk di rebus.
-
Angkat pempek yang sudab mengambang. Lalu bisa digoreng
-
Untuk kuahnya, rebus air dan gula sampai gula merah hancur,
-
Ulek cabai rawit garam, bawang merah dan bawang putih dan ebi, mskkan kedalam air mendidih setelah gula hancur. Aduk2 dan cicip rasa
Demikianlah Resep Pempek Simple, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pempek Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Simple Dari Ike Oktaviyati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Simple Dari Ike Oktaviyati dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-pempek-simple-dari-ike-oktaviyati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.