Resep Pindang ganteng ikan bandeng

Resep Pindang ganteng ikan bandeng oleh Hetty Setiawati

Berikut ini cara membuat Pindang ganteng ikan bandeng. Resep Pindang ganteng ikan bandeng yang dibuat oleh Hetty Setiawati bisa disajikan 2 porsi.

Resep Pindang ganteng ikan bandeng

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan bandeng uk.sedang,potong 4
2. 2 siung bawang putih,iris halus
3. 3 siung bawang merah,iris halus
4. 2 jari kunyit,potong bulat 2cm
5. 2 batang serai,geprek
6. Sejempol lengkuas,geprek
7. Sejempol jahe,geprek
8. 2 lembar daun salam
9. secukupnya Garam,gula pasir
10. 500 ml air utk rebusan ke-1
11. 800 ml air utk rebusan ke-2
12. 400 ml kecap manis atau sesuai selera
13. 1 buah jeruk nipis,ambil airnya

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan,lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 5 menit
2. Rebus air ke-1,setelah menggolak masukan ikan,rebus 3 menit,angkat,sisihkan ikan,buang airnya
3. Rebus air ke-2,setelah menggolak masukan ikan,irisan bawang merah,bawang putih kunyit,lengkuas,sereh,daun salam,jahe,rebus 3 menit
4. Masukan garam,gula pasir,kecap manis,aduk pelan,cicip rasa,tunggu 2 menit
5. Siapkan wadah,sajikan dengan nasi hangat

Itulah Resep Pindang ganteng ikan bandeng, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang ganteng ikan bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang ganteng ikan bandeng diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang ganteng ikan bandeng dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-pindang-ganteng-ikan-bandeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.