Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang) oleh Diana Endri Rosisca
Berikut ini adalah resep cara membuat Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang). Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang) yang ditulis Diana Endri Rosisca dapat disajikan 2 porsi.
Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr kentang
- 250 ml cooking cream (Uht)
- 1 bawang bombay uk.kecil, rajang
- 2 sdm mentega
- ? Bahan isian ::
- 1 btg wortel, potong dadu (bs jagung manis)
- 2 lbr smoked beff/ 2 btg sosis sapi, potong kecil
- 50 gr kornet beff/ 100 gr filet daging ayam (potong kecil)
- ? Bumbu halus ::
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica butiran
- 3 iris pala
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- ? Bahan pelengkap ::
- daun seledri/ daun bawang, iris halus
- ? Bahan pengental :: (bila perlu)
- 1 sdm tepung maizena/terigu
Langkah
-
Kupas dan rebus kentang, setelah itu haluskan dg di blender (tambahkan sedikit air). Saring pure kentang, sisihkan.
-
Haluskan bumbu2, tumis bumbu & bawang bombay dgn mentega sampe harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan wortel masak sampe empuk.
-
Setelah wortel hampir matang masukkan susu, pure kentang, sosis/smoked beff dan 1 sdm mentega (agar lebih creamy) masak sampe harum, koreksi rasa...guriih & kentalkan dg 1 sdm tepung maizena yg sdh di larutkan dg sedikit air. Matikan api.
-
Sajikan hangat dg taburan daun bawang/seledri cincang...nikmat di santap dg garlic bread.
Demikianlah tadi Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang) Kiriman dari Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Potato Cream Soup (Sup Krim Kentang) Kiriman dari Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-potato-cream-soup-sup-krim.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.