Resep Roti Unyil ABEGE oleh Rizqiah Ma'mur
Berikut ini cara membuat Roti Unyil ABEGE. Resep Roti Unyil ABEGE yang dibuat oleh Rizqiah Ma'mur dapat disajikan 50 buah.
Resep Roti Unyil ABEGE
Porsi: 50 buah
Bahan-bahan
- 99 % Niat yang baik ??
- 1 kg tepung terigu protein tinggi
- 200 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur (2 butir ambil kuningnya saja)
- 225 ml susu cair full cream yang didinginkan
- 100 ml air dingin
- 11 gram ragi instan
- 1 sdt bread improver
- 100 gram susu bubuk (jika ingin lebih terasa aroma susunya)
- 1 sdt garam halus
- Bahan Isi:
- Sosis
- Keju
- pisang
- meses
- pasta coklat
- Bahan olesan:
- 3 butir kuning telur
- 100 gram mentega
- 2 sdm susu kental manis rasa vanila
Langkah
-
Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, bread improver, susu bubuk. Aduk hingga merata.
-
Masukan telur dan mentega. Kemudian, sambil diuleni masukan susu cair dan air perlahan-lahan hingga membentuk adonan yg kalis. Kemudian masukan garam.
-
Uleni adonan dengan tangan (kalau punya pengaduk adonan listrik, lebih baik diberdayakan he he biar gak pegeeeel). Saya mengaduk sekitar 20 menitan. Lumayaaaaan capek kakak ??
-
Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan lap basah. Diamkan selama 30 menit. Saya manfaatkan waktu ini dengan nonton video CARA MEMBENTUK ROTI di yutup hihi
-
Kempeskan adonan dengan ditinju-tinju sekitar 5 menit. Bagi adonan menjadi ukuran-ukuran yang diinginkan. Diamkan lagi selama 30 menit. Lanjut lagi ke yutub buat cari ide bentuk roti.
-
Bentuk roti sesuka hati.
-
Atur roti-roti di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
-
Buat bahan olesan, campur semua bahan. Kemudian, oles ke setiap permukaan roti dengan kuas.
-
Panggang sampai coklat keemasan. Kira-kira 15 menit (saya pakai otang)
-
Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega biar mengkilap.
-
Masukan roti ke dalam wadah yang ada. Cuci semua peralatan masak (ini momen paling capek hahaha). Setelah itu, baca Alhamdulillah ??
Demikianlah tadi Resep Roti Unyil ABEGE, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Unyil ABEGE diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Unyil ABEGE Kiriman dari Rizqiah Ma'mur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Unyil ABEGE Kiriman dari Rizqiah Ma'mur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-roti-unyil-abege-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.