Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple oleh Shanti Tristianti
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple. Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple yang ditulis Shanti Tristianti cukup untuk .
Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 bh Kacang panjang (me: cuma ada 6 bh),potong"
- 1 1/2 bh Labu Siam,potong korek api,remas dngn sdkt garam,bilas
- (Me: 1/2 bh aja)
- 5 bh Tahu kulit (me:pakai 2bh tahu Yung fu,goreng),potong kotak"
- 5 btr Telur rebus,kupas kulitnya (me: 3 btr,kerat")
- 5 mata Petai (me: skip krn ga ada)
- 1 1/2 ltr Santan dari 1/2 btr kelapa (kekentalan menurut selera)
- Me: pakai Sun Kara yang 65ml dicairkan dengan 750ml air
- Secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
- 2 bh Serai,geprek
- 2 lb Salam
- 10 bh Udang kecil,bersihkan (resep asli tdk ada)
- Sebungkus Daun tangkil (resep asli tdk ada)
- Bumbu Halus:
- 7 bh Bawang merah (me:4bh)
- 5 bh Bawang putih (me:3bh)
- 2 btr Kemiri (me:1 aja,bakar)
- 10 bh Cabe merah keriting (me: 3bh Cabe merah besar)
- 1 sdm Ebi,seduh air panas sebentar (me:1/2 bh Terasi ABC,bakar)
- 1 ruas kunyit (me: pakai Kunyit bubuk)
- Pelengkap:
- Ketupat/lontong,Bawang goreng,Kerupuk,sambal
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus,salam dan serai hingga harum.Masukkan udang,aduk sebentar.
-
Masukkan Santan,aduk sebentar. Masukkan Kacang panjang,masak hingga agak empuk.Masukkan labu,aduk" hingga agak empuk,Beri Garam,gula dan masukkan kaldu jamur.Test rasa...Masukkan Daun tangkil,tahu dan telur.Aduk hingga matang.
-
Selama memasak,sayur sesekali diaduk" supaya santan tdk pecah
-
Sayur Labu siam+kacang panjang simple siap dinikmati bersama pelengkapnya :)
Itulah tadi Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple Karya Shanti Tristianti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Santan Labu+Kacang panjang simple Karya Shanti Tristianti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-santan-labukacang-panjang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.