Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi oleh Ummu Ziyad
Berikut ini adalah resep cara membuat Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi. Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi yang dishare oleh Ummu Ziyad cukup untuk .
Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 2 buah wortel, potong-potong
- 1 genggam buncis, potong-potong
- 5 lembar kol, potong-potong kotak
- 2 buah tomat, potong-potong jadi 8 bagian perbijinya
- seledri dan daun bawang prey
- bawang putih dan bawang merah goreng siap tabur
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam, lada
- Bumbu halus dan geprek:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 kelingking kayu manis
- 2 butir kapulaga, pecahkan
- 1 buah bunga lawang
Cara Membuat
- Didihkan air, kemudian masukan daging. Tunggu sekitar 10 menit, kemudian angkat daging dan buang airnya. Potong-potong bentuk dadu daging, dan rebus air lagi. Setelah mendidih masukan potongan daging.
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan sayuran yang sudah di potong-potong.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. geprek sereh, sobek2 daun jeruk dan daun salam.
- Tumis bumbu halus beserta daun dan sereh. Kemudian masukan pula kapulaga, kayu manis, bunga lawang. Tumis sampai bumbu harum.
- Masukan bumbu tumis kedalam rebusan daging, tunggu mendidih. Kemudian masukan wortel, tunggu sebentar, masukan buncis, tunggu sampai empuk. Masukan garam, lada, kaldu bubuk. Kemudian masukan kol besertatomat, seledri dan daun bawang prey. Icipi rasanya, sudah pas rasanya. Matikan kompor taburi bawang putih goreng dan bawang merah goreng, tutup panci, diamkan sebentar.
- Sop akan semakin sedap.. Siap di hidangkan
- Semoga bermanfaat
Demikianlah Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Sop Daging Sapi #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-sop-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.