Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning oleh Putrilestari
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning. Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning yang dishare oleh Putrilestari bisa jadi 4 porsi.
Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 Buah Tahu Cina (potong, dan goreng agak kering)
- 1 Buah Tempe Daun (ukuran kecil, potong dadu dan goreng sedikit kering)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (ikat, dan tumbuk bagian ujung)
- 1 bungkus santan kara
- 1 1/2 gelas Air mineral ukuran sedang
- 1 ruas jari kecil kunyit
- 3 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- secukupnya ketumbar
- 1 bungkus masako rasa ayam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya merica bubuk
- 1/2 ruas jari lengkuas
- secukupnya Daun bawang
Langkah
-
Haluskan bumbu : kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, cabe rawit, garam.
-
Panaskan wajan, masukan minyak goreng secukupnya, setelah itu masukan bumbu yg dihaluskan, dan masukan daun salam serta serai (aduk dan tunggu hingga bumbu harum dan matang)
-
Tuangkan air kedalam bumbu yg tadi, aduk hingga merata. Lalu tambahkan santan kara, masukan daun bawang yg sudah diiris. Masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng. Aduk hingga merata.
-
Tambahkan bumbu penyedap, ½ sdt garam, 1 sdt gula pasir (sesuaikan dengan selera anda)
-
Aduk terus sampai benar2 matang (jgn ditinggal, karna masakan yg berbahan santan akan pecah santannya dan mengurangi rasa dan aroma santannya.
-
Setelah matang, hidangkan dan beri taburan bawang goreng agar lebih enak....
Itulah tadi Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning Kiriman dari Putrilestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Tempe & Tahu Kuah Opor Kuning Kiriman dari Putrilestari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-sayur-tempe-tahu-kuah-opor-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.