Resep Sop Iga

Resep Sop Iga oleh Sari Milly

Inilah resep Sop Iga. Resep Sop Iga yang ditulis Sari Milly bisa menjadi .

Resep Sop Iga

Porsi:

Bahan-bahan

1. Tulangan sapi (iga)
2. 10 butir Lada
3. 3 siung bawang putih
4. Secukupnya kapulaga
5. Secukupnya kembang lawang
6. Secukupnya kayu manis
7. 4 buah cengkeh
8. 1/2 butir pala
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya penyedap rasa
11. 3 buah wortel
12. 10 buah bakso
13. 2 batang daun bawang
14. 1 ikat daun seledri
15. Bawang goreng
16. Bawang bombay

Cara Membuat

1. Rebus tulangan sampai mendidih. Buang airnya.
2. Rebus kembali tulangan + wortel utuh + seikat daun seledri + setengah bawang bombay jgn dikupas kulitnya dalam air mendidih dg api kecil saja
3. Haluskan lada + bawang putih + pala + cengkeh + kapulaga + kembang lawang + kayu manis.
4. Iris bawang bombay. Lalu tumis hingga harum lalu masukan bumbu halus. Tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dlm kuah sop.
5. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel matang.
6. Terakhir masukkan bakso, daun bawang dan Masak sampai bakso matang.
7. Sajikan.taburi dg bawang goreng dan potongan tomat
8. Lebih enak dimakan dg sambal mentah.

Demikianlah tadi Resep Sop Iga, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Iga diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Iga dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-sop-iga_17.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.