Home » Uncategories » Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung)

Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung)

    • Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) oleh Giacinta Permana

    Berikut ini resep masakan Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung). Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) yang dishare oleh Giacinta Permana bisa disajikan 6 porsi.



    cara membuat Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung)


    Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung)


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging sapi
    2. 2000 ml air untuk merebus daging
    3. 2 batang daun bawang, iris halus
    4. 2 batang seledri, iris halus
    5. 1 batang sereh, memarkan
    6. 2 cm jahe, kupas memarkan
    7. 1 sdm kecap asin manis sedang
    8. 1/2 sdt cuka
    9. 2 buah lobak, kupas, potong-potong
    10. 2 sdm minyak sayur, untuk menumis bumbu halus
    11. Bumbu haluskan:
    12. 3 siung bawang putih
    13. 5 siung bawang merah
    14. 1/2 sdt merica butir
    15. 1 sdt garam
    16. Pelengkap :
    17. 100 gram kacang kedelai goreng
    18. 25 gram bawang goreng
    19. 3 buah jeruk limau
    20. secukupnya sambal cabe
    21. kerupuk
    22. 6 porsi nasi putih (sesuai selera)

    Cara Membuat

    1. Didihkan air dalam panci masukkan daging, rebus hingga empuk. Angkat. Daging potong dadu. Sisihkan.
    2. Air bekas merebus, saring. Tuang kembali ke dalam panci, jerang diatas api.
    3. Panaskan 3 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, masukkan pada air rebusan daging.
    4. Tambahkan daging, lobak, daun bawang, seledri, jahe, sereh, kecap, masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging. Tes rasa. Tambahkan cuka aduk rata Angkat.
    5. Ambil mangkuk, tuang soto daging taburkan kacang kedelai goreng, bawang goreng.
    6. Sajikan dengan nasi putih, sambal dan kerupuk jika suka tambahkan perasan jeruk limau.
    7. Catatan : setelah lobak dipotong2, taburi garam remas-remas sebentar, cuci bersih, rebus dan buang airnya.



    Demikianlah Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/01/resep-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.