Home » Uncategories » Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis

Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis

    • Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis oleh Rifaatun_Miladina

    Inilah cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis yang dishare oleh Rifaatun_Miladina dapat disajikan 60 porsi.



    cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis


    Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis


    Porsi: 60 porsi

    Bahan-bahan

    1. 6 Ayam Potong masing2 dipotong 10
    2. 8 Lbr Daun Jeruk
    3. 8 Lbr Daun salam
    4. 3 Buah Serai
    5. 5 Buah Bawang Bombay
    6. 4 Buah Tomat Merah
    7. 1/4 Kg Daun Bawang
    8. 10 Sdm Garam
    9. 4 Sdm Sasa
    10. 1/4 Kg Gula Merah
    11. 2 Sdm Gula Putih
    12. 5 Sdm Kecap Bangau
    13. 1 Bks Masako Ayam
    14. 3 Bks Merica Bubuk
    15. 750 Ml Kaldu Ayam
    16. Bumbu dihaluskan:
    17. 30 Siung Bawang Putih
    18. 50 Siung Bawang Merah
    19. 1/8 Kg Cabe Rawit
    20. 1/4 Kg Cabe Merah
    21. 5 Buah Kunyit
    22. 1/2 Jahe (dalam uk besar di potong jadi 2)
    23. 1/2 Lengkuas (dlaam uk besar dipotong jadi 2)
    24. 10 Buah Kemiri

    Cara Membuat

    1. Cuci Bersih Ayam, lalu rebus hingga memdekati Empuk dan berikan garam supaya rasanya meresap, setelah itu simpan kaldunya, dan goreng ayam setengah matang.
    2. Tumis Bawang Bombay, yang sudah diiris sampai tercium wanginya.
    3. Masukkan Bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukan Gula, Garam, Masako, Merica Bubuk, siangkan hingga wanginya tercium, dan rasakan dan sesuaikan rasa.
    4. Masukkan Ayam kedalam tumisan, dan aduk secara merata jika sudah rata masukkan kaldu ayam. Koreksi Rasa.
    5. Masukkan Tomat yg sudah diiris dan Daun Bawang yg diiris. Diamkan hingga air sedikit menyusut. Dan Koreksi rasa kembali.
    6. Rica-Rica Ayam Pedas Manis siap dihidangkan.



    Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-rica-rica-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.