Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning oleh nasibah
Inilah cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang dishare oleh nasibah bisa disajikan .
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (saya pakai ayam jantan)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 6 gelas belimbing air
- secukupnya minyak
- Bumbu halus:
- 2,5 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas
- 5 siung bawah putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 buah kemiri
- 3 sdt garam
Langkah
-
Cuci bersih ayam yang telah di potong - potong. Setelah itu, rebus sebentar ayam agar lebih bersih. Buang airnya dan Tiriskan.
-
Haluskan semua bahan bumbu halus dan berikan garam sesuai selera masing - masing.
-
Kemudian panaskan wajan yang telah diberikan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi dan agak kering.
-
Setelah itu, masukkan air ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu tadi, dan masukkan batang sereh, daun salam. Masak hingga mendidih.
-
Jika sudah mendidih, masukkan ayam ke dalam wajan, dan ungkep sampai asat. Jangan lupa di bolak balik agar matang merata.
-
Setelah asat, matikkan api dan masukkan ayam ke dalam tempat, kemudian simpan ke dalam kulkas.
-
Ayam Ungkep siap digoreng kapanpun anda membutuhkan. Hehehe
-
Selamat Mencoba...
Itulah tadi Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Oleh nasibah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Oleh nasibah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-ungkep-bumbu-kuning-oleh_21.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.