Resep Ayam woku oleh Zeti Dapur Ma2sero
Berikut ini cara membuat Ayam woku. Resep Ayam woku yang ditulis Zeti Dapur Ma2sero dapat disajikan .
Resep Ayam woku
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong2 sesuai selerah
- 1 batang serai
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 5 buah cabe rawit (sesuai selerah)
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 butir kemiri
- 4 buah cabe merah besar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam (bisa di sesuaikan)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt tumbar bubuk
- Secukupnya penyedap (optional)
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat potong2
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula jawa serut
- Secukupnya minyak goreng buat tumis
- Secukupnya air (asal ayam tengelam buat rebus)
- Secukupnya daun bawang pre
- Secukupnya daun kemangi
Langkah
Haluskan bumbu kemuduian tumis tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, cabe rawit utuh dan tomat iris tunggu sampek harum keluar minyak
Masukkan ayam yg sudah di potong lalu tambahkan air, garam, gula merah, gula pasir, lada bubuk, tumbar bubuk, penyedap, masak samek airnya menyusut dan ayam empuk
Terahir tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi aduk2 tes rasa dan siap di hidangkan
Demikianlah tadi Resep Ayam woku, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam woku Kiriman dari Zeti Dapur Ma2sero diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam woku Kiriman dari Zeti Dapur Ma2sero dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-woku-kiriman-dari-zeti-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.